有機レモンを使って、イタリアの食後酒、リモンチェッロとクレーマ・ディ・リモンチェッロを仕込んでいます。そのうち、これを作る料理教室をやると思います…
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イタリア
ひよこ豆三昧
イタリア産オーガニックの乾燥ひよこ豆を戻して、ひよこ豆料理を色々作ったこと…
イタリア人受講生が私へのガイドメッセージを受け取る
イタリアのブルース・モーエン・メソッドのレベル２ワークショップで、受講生たちが私のガイドからメッセージを受け取っていたという件…
イタリアのワークショップでヒットが大量生産になる理由
イタリアでのブルース・モーエン・メソッドのレベル２開催で、ヒットが非常に多かったのですが、その理由を考察。…
イタリアでのブルース・モーエン・メソッド・レベル２ワークショップ始まります
イタリアでブルース・モーエン・メソッドのレベル２を開催。そして、ワークショップでのイタリア人と日本人の違いについて。…
イタリア名作絵画をリーディングしよう【BMメソッドレベル1以上対象】
ブルース・モーエン・メソッドを使ってイタリア絵画の名作をリーディングするイベント。描いた画家とその絵画の背景や意味などをエクササイズで探る。その絵画に関するミニ…
